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鸡蛋需要受精才能孵化吗

2023-06-10

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鸡蛋必须经过受精才能变成受精卵,才可以发育成小鸡,没有受过精的鸡蛋不能孵化出小鸡。受精卵在鸡蛋的蛋黄中,小鸡的主体蛋黄,蛋清的主要作用是保护蛋黄。小鸡的孵化周期为21天左右,孵化过程中要保证室温为25度左右。

  影响小鸡孵化率的因素

  影响小鸡孵化率的因素有温度和含氧量,周围环境应该保持在25度的温度下。含氧量也是一个非常大的因素,研究表明,孵化器中的含氧量每下降1%,孵化率就下降1%,一般情况下空气中的含氧量为20%左右,孵化过程中还要注意通风换气。

  孵化小鸡的方式

  孵化小鸡的方式有母鸡孵化和孵化器孵化,母鸡孵化属于自然孵化,可以省去人工,并且提供的温度和湿度也是最符合自然规律的,但是这种方式不适合大规模孵化鸡蛋;孵化器是依照母鸡的孵化标准,操作方便,还可以批量孵化。

  刚买回来的鸡蛋能不能清洗

  鸡蛋虽然看上去简单,但结构复杂,仅是蛋壳就包含了五层不同的物质。从内到外来讲,蛋壳的第一层是蛋壳内膜,也就是我们有时剥鸡蛋能看到的那层膜。之后分别是蛋壳外膜、乳头状锥形层、栅状层和蛋壳膜。蛋壳的外表看上去很紧密,但它其实是多孔的结构。

  蛋壳表面有一层胶状物质构成的保护膜,它可以使细菌不易侵入,同时保护蛋内的水分不易蒸发。而用水清洗鸡蛋,会破坏保护膜,容易导致细菌侵入,水分蒸发,使鸡蛋变质。所以在买回鸡蛋后,存储之前并不用清洗,当准备食用时,可以清洗干净再下锅煮熟。


关键词:

养殖,鸡蛋,饲料加工,鸡蛋销售,有机肥,蛋鸡养殖